Устрицы на озере Буссе – Гастротур на Сахалине
Где стоит попробовать настоящие устрицы: гастротур на озеро Буссе
Одной из самых популярных экскурсий на Сахалине, уступающей разве что поездке к маяку Анива, считается гастротур на озеро Буссе. Это лагунное озеро с уникальной экосистемой, где солёные воды Анивского залива смешиваются с пресной водой.
Чем уникально озеро Буссе?
Буссе – это настоящий природный кладезь морских деликатесов. Здесь водятся:
- Трепанг и крабы
- Устрицы нескольких видов
- Гребешки и чилим
- Морские звёзды, ежи и огурцы
- Мидии, трубачи и множество видов рыб
Особой популярностью пользуются местные устрицы: от крохотных, которые идеально подходят для дегустации в сыром виде, до огромных экземпляров размером с мужскую ладонь, которые лучше запекать с сыром.
Как проходит экскурсия?
Тур начинается с трансфера на автомобиле до пляжа у озера. Здесь гостей встречают уютные шатры с сервированными столами. На обед подают свежайшую уху и морепродукты, приготовленные по местным рецептам.
После обеда начинается самая захватывающая часть – сбор морепродуктов. Туристов экипируют спасательными жилетами и выдают специальные сетки для «улова». На лодке участников экскурсии доставляют к отмели, где начинается настоящая «охота».
Сбор морепродуктов – это не только весело, но и познавательно. Участники находят гребешков, рапанов, морских ежей, а главное – устриц. Здесь каждый может испытать себя, почувствовать азарт добытчика и насладиться результатом своих усилий.
Почему стоит поехать?
- Гастрономическое удовольствие: у вас будет возможность попробовать устрицы прямо на месте. Маленькие – нежные и свежие, большие – идеальны для запекания.
- Контакт с природой: озеро Буссе – это невероятной красоты место, где можно не только отдохнуть, но и прикоснуться к сахалинской природе.
- Разнообразие впечатлений: помимо устриц, вы увидите, насколько богатым и изобильным может быть море.
Что ещё предлагают на Буссе?
Озеро – это не только про устрицы. Здесь также можно:
- Рыбачить, наслаждаясь видом на спокойные воды лагуны.
- Участвовать в зимней крабалке.
- Собрать и приготовить дикоросы, которые растут вокруг озера.
Посмотреть актуальную стоимость гастротура на озеро Буссе можно на нашем сайте. Это идеальный вариант для гурманов и любителей приключений, которые хотят узнать остров Сахалин через его вкусы.
Озеро Буссе – место, где гастрономия становится частью приключения, а природа – лучшим шеф-поваром. Не упустите возможность испытать гастрономический восторг на Сахалине!